Aviso sobre el Uso de cookies: Utilizamos cookies propias y de terceros para mejorar la experiencia del lector y ofrecer contenidos de interés. Si continúa navegando entendemos que usted acepta nuestra política de cookies. Ver nuestra Política de Privacidad y Cookies
manacormanacor.com
Sábado, 11 de marzo de 2017
Sant Llorenç / Sa Coma / Cala Millor

20 alumnes d’escoles d’hostaleria de diferents zones d’Espanya participen al ProturChef

La cadena hotelera Protur Hotels organitza amb el suport del Consorci de Turisme de Son Servera i Sant Llorenç des Cardassar el primer concurs de cuina adreçat a aquells estudiants que estiguin en el seu penúltim o últim curs de formació.

El concurs ProturChef, que tendrà lloc el proper divendres 17 de març, dissabte 18 i diumenge 17 al Protur Biomar Gran Hotel & Spa,  acollirà a 20 alumnes d’escoles d'hostaleria pertanyents a diferents zones d'Espanya. El producte sobre el qual hauran de treballar és el porc negre, amb idea de promocionar-lo.


 
El xef mallorquí Tomeu Caldentey serà el president del jurat i el xef Koldo Royo serà la figura que conduirà i presentarà aquest esdeveniment.


 
També s’ha organitzat un ProturKids una la fira gastronòmica que tendran lloc dissabte dia 18 i diumenge dia 19 de març. El dissabte, de 12 h a 16 h, hi haurà una concentració de food trucks.


 
El jurat del ProturChef estarà integrat per xefs reconeguts en l'àmbit espanyol i estranger, entre els quals figura los Hermanos Torres, Marc Fosh, Fran López, Koldo Royo.


 
Amb aquesta iniciativa el sector pretén contribuir a la desestacionalitzar el sector turístic a la zona de Cala Millor i sa Coma i a la promoció del producte local.

 

Acceda para comentar como usuario
¡Deje su comentario!
Normas de Participación
Esta es la opinión de los lectores, no la nuestra.
Nos reservamos el derecho a eliminar los comentarios inapropiados.
La participación implica que ha leído y acepta las Normas de Participación y Política de Privacidad
manacormanacor.com • Términos de usoPolítica de PrivacidadMapa del sitio
© 2017 • Todos los derechos reservados
Powered by FolioePress