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Ajuntament de Sant Llorenç
Viernes, 12 de mayo de 2017
Sant LLorenç / Son Carrió

Showcooking i Xerrada sobre el porc negre mallorquí

Festes Patronals de Son Carrió.

El dimecres a vespre un nombrós públic va assistir a la xerrada de na Fanny Pons, farmacèutica experta en nutrició, sobre les qualitats nutritives del porc negre mallorquí dins el context d'una alimentació saludable, damunt la UBS de Son Carrió.

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El xef Miquel Calent va demostrar que a més de saludable també és molt saborós, preparant un plat de galta de porc negre mallorquí amb pera i tàperes, de postres realitzà una coca de palo amb crema de garrova i sobrassada amb mel; tot amb productes de Mallorca. Tothom es va llepar els dits.

 

Diumenge a la fira, també podreu trobar i degustar productes de porc negre mallorquí.

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