Aviso sobre el Uso de cookies: Utilizamos cookies propias y de terceros para mejorar la experiencia del lector y ofrecer contenidos de interés. Si continúa navegando entendemos que usted acepta nuestra política de cookies. Ver nuestra Política de Privacidad y Cookies
Ajuntament de Sant Llorenç
Lunes, 15 de mayo de 2017
Sant LLorenç / Son Carrió

El porc negre mallorquí se transforma en el protagonista de la XXV Fira Ramadera de Son Carrió

El porc negre mallorquí ha estat el protagonista de la XXV Fira Ramadera de Son Carrió. Per això en aquesta edició l’exposició de Ca n’Apol•lònia s’ha dedicat al porc negre mallorquí i ha estat possible gràcies a la col•laboració del Consell Regulador Sobrassada Mallorca-IGP de porc negre i a la Sobrasadería Can Company i Cuixot de porc negre José Abellán.

[Img #23933]

 

Els visitants i per descomptat els carrioners i llorencins han pogut tastar i comprar tota casta de sobrassada i de derivats als estands que hi ha muntats al costat de la plaça de Ca n’Apol•lònia.  Enguany també el mestre xarcuter Xesc Reina i el xef Andreu Genestra han realitzat un show cooking amb sobrassada de porc negre-


 
En la Fira també s’ha celebrat el VII Concurs Morfològic de l'Ovella de Raça Mallorquina. Els guanyadors de cada categoria són els que s’indiquen a continuació.


 
Xots:


1. Can Perot - Es Pou Nou
2.Mirabò
3.Sa Carrotja


 
Ovelles:


1. Mirabò
2.Can Perot - Es Pou Nou
3. Sa Barrera den Polla


 
Anyelles


1.Can Perot
2. Mirabò
3. Sa Barrera den Polla


Millor ramaderia: Mirabò


Millor presentació: Sa Carrotja.


Millor ramaderia local: Es Comellar Fondo.

 

Acceda para comentar como usuario
¡Deje su comentario!
Normas de Participación
Esta es la opinión de los lectores, no la nuestra.
Nos reservamos el derecho a eliminar los comentarios inapropiados.
La participación implica que ha leído y acepta las Normas de Participación y Política de Privacidad
manacormanacor.com • Términos de usoPolítica de PrivacidadMapa del sitio
© 2017 • Todos los derechos reservados
Powered by FolioePress