Un total de 42 cellers de les Illes Balears, quatre més que l’any passat, participen en la Barcelona Wine Week 2026

Un total de 42 cellers de les Illes Balears, quatre més que l’any passat, participen enguany a la Barcelona Wine Week (BWW) 2026, que comença avui i acaba el dimecres 4 de febrer. Es tracta d’una de les principals cites professionals del sector vitivinícola en l’àmbit europeu i la més important a escala estatal. D’aquests 42 cellers, 38 hi participen sota el paraigua institucional del Govern, amb un espai propi que també inclou un estand compartit dels consells reguladors, finançat gairebé en la seva totalitat (més d’un 90%) per la Conselleria. Els quatre cellers restants hi participen de manera independent, ubicats en diferents àrees del saló.

El conseller d’Agricultura, Pesca i Medi Natural, Joan Simonet, i el director general de Qualitat Agroalimentària i Producte Local, Joan Llabrés, han assistit a l’acte d’inauguració de la fira i han remarcat el suport del Govern als productors de vi de les Illes Balears. A més, durant la jornada, el ministre d'Agricultura, Pesca i Alimentació, Luis Planas, ha visitat els estands en què les denominacions d'origen i els cellers de les Illes Balears exposen els seus vins, i ha mostrat tot el seu suport i compromís de continuar col·laborant amb el sector.

En aquest context, el conseller Simonet ha volgut destacar que «continuam amb la línia de promocionar el producte local, amb una aposta per les varietats autòctones, per uns vins de qualitat, únics al món, que només es poden trobar a la nostra terra». El conseller ha assegurat que «la presència de més de 40 cellers balears en aquesta fira reafirma el bon moment del sector vitivinícola de les Illes. Suposa una oportunitat clau per reforçar la projecció exterior dels nostres vins i posar en valor el vincle entre qualitat, territori i sostenibilitat».

Simonet també ha exposat que «la diversitat de projectes presents, des de cellers consolidats fins a noves iniciatives, i la qualitat i la gran varietat de vins que s'elaboren a les nostres illes són una mostra de la riquesa i pluralitat del sector vitivinícola balear». Amb tot, ha apuntat que la Conselleria i el sector anam plegats: «La presència dels nostres cellers en aquest tipus de fires és una demanda del mateix sector, que ens ho reclama i ens trasllada l'interès per participar-hi per promocionar el seu producte».

En la mateixa línia que el conseller, el director general Joan Llabrés ha subratllat que «la participació conjunta a la Barcelona Wine Week permet als cellers balears reforçar la seva presència comercial i establir nous contactes amb distribuïdors, importadors i prescriptors». 

Així, a l’espai institucional del Govern, hi ha cellers de totes les indicacions geogràfiques i denominacions d’origen de les Illes Balears. En el cas de la IGP Vi de la Terra Menorca, hi participen Bodega Torralba i Torralbenc, mentre que la IGP Vi de la Terra Eivissa està representada pels cellers Ojo de Ibiza i Can Rich.

Pel que fa a la DOP Binissalem, hi participen Can Fumat, Vins Nadal, Jaume de Puntiró, Sebastià Pastor, Bodega José L. Ferrer i Finca Biniagual. La DOP Pla i Llevant hi és present amb els cellers Bodegas Bordoy, Es Fangar, Butxet, Miquel Gelabert i Miquel Oliver.

La representació més nombrosa correspon a la IGP Vi de la Terra Mallorca, amb la participació de Vinyes Mortitx, Conde de Suyrot, Vidal Serra, Castell Miquel, Ses Talaioles, Can Vidalet, Oliver Moragues, Son Antem, Binigrau, Bodega La Nave, Sa Cabana, Can Xanet, Macià Batle, Dalt Turó, Santa Catarina, Bodega 65, Son Prim, Son Juliana, Son Tortova, Son Vich, Petit Celler 7103, Can Axartell i Blanca Terra.

A més, en el conjunt de la participació balear a la Barcelona Wine Week, hi ha Mesquida Mora i Can Majoral, a la zona d’artesans, i també Vinyes de Formentor i Ànima Negra, ubicats a la zona genèrica del saló, tots amb estands propis.

Cal recordar que la Barcelona Wine Week s’ha consolidat com una plataforma estratègica per a la promoció dels vins de qualitat i reuneix anualment professionals del sector procedents de tot l’Estat i de l’àmbit internacional.
La producció de vi de qualitat augmenta un 3,5 %

La producció de vi amb marca de qualitat de les Illes Balears ha assolit el 2025 els 55.126 hectolitres, fet que suposa un increment del 3,5 % respecte de 2024. En detall, i en relació amb les denominacions, la producció de vi amb denominació d’origen ha disminuït un 4,2 %, mentre que els vins de la terra han incrementat la producció un 7 %, amb augments destacats a Menorca (+27,3 %), Formentera (+40,6 %) i Eivissa (+13,6 %). En part, aquest increment s’explica per l’entrada en producció de noves vinyes i per la recuperació de parcel·les que l’any anterior no es varen poder veremar.

Pel que fa als tipus de vi, la producció de vins blancs ha augmentat un 1,8 %, fins als 21.851 hectolitres, mentre que els vins rosats han experimentat un increment notable del 25,3 %, amb 11.784 hectolitres. En canvi, la producció de vins negres ha disminuït un 4 % i s’ha situat en 21.491 hectolitres.