Aviso sobre el Uso de cookies: Utilizamos cookies propias y de terceros para mejorar la experiencia del lector y ofrecer contenidos de interés. Si continúa navegando entendemos que usted acepta nuestra política de cookies. Ver nuestra Política de Privacidad y Cookies
Ajuntament de Manacor
Lunes, 4 de junio de 2018
Manacor

Els colors i la fantasia de les Carrosses i Comparses i la Jornada de Cuina posen el punt i final a les Fires i Festes

Sis carrosses i més de mil persones varen recórrer na Camel·la entre un públic entusiasta que va dir adéu a les festes amb un sopar de luxe a la plaça de Ramon Llull.

Malgrat les amenaces de pluja els manacorins i les manacorines han dit adéu a les Fires i Festes de Primavera acudint en massa a dos dels actes que ja formen part de la columna vertebral d'aquestes festes i que any rere any aconsegueixen atraure més i més persones: la desfilada de carrosses i comparses i la jornada de cuina.

[Img #30479]

 

Bombers, ballarins brasilers, hippies, viatgers i aventurers d’arreu del món, paons, astronautes, collidors d’ametlles, la prehistòria, els picapedra, gegants, caparrots i tot el ritme de la batucada Manafoc i la música de la Banda de Manacor han desfilat pel passeig Antoni Maura per complir amb la tradició de dir adéu a les Fires i Festes fent un homenatge a la primavera, a la creativitat i a la fantasia.

 

La desfilada de carrosses i comparses d'aquesta edició de les Fires i Festes ha estat una de les més participatives dels darrers anys. Han desfilat sis carrosses, onze comparses i més de mil persones han format part de la comitiva de fantasia i disfresses que ha passat per davant davant els milers de persones que des del passeig esperaven la desfilada.  "Estam molt contents de com han anat les festes, la implicació de tot el poble ha estat màxima i crec que els manacorins i les manacorines les hem aprofitades bé, o almanco així ens ho transmeten els veïnats i veïnades que durant aquests dies he pogut saludar pel carrer", va explicar la batlessa, Catalina Riera.

 

Els gegants han obert la desfilada, que contemplaven els milers de manacorins i manacorines que s'han situat seguint el traçat de l'avinguda d'Antoni Maura, popularment coneguda com na Camel·la, i han animat i fet mamballetes a tota la comitiva. Com en els darrers anys, s'ha eliminat la típica classificació que es donava a les diferents carrosses i comparses. "El jurat ha reconegut la feina de tots els participants i ha destacat la cosa més lloable de cada carrossa i cada comparsa, com l'elaboració, la voluntat didàctica, la visió ecològica, el missatge pacifista, la fidelitat a la nostra tradició o l'aposta pel que és més artístic, entre moltes altres coses", ha explicat Mateu Juan.

 

"Hem de tenir en compte que molts dels participants són escolars i en lloc de fomentar la competitivitat des de l'Ajuntament apostam per fomentar la participació i la diversió", ha afegit la batlessa, Catalina Riera. A la desfilada hi han participat les carrosses i comparses de les escoles Talaiot de s'Illot, La Salle, Molí de'n Xema, Sant Francesc, Sant Vicenç de Paül i La Puresa; a més de les comparses dels col·legis Jaume Vidal, Simó Ballester i Sa Graduada, a més de la dels gegants, els caparrots, la batucada Manafoc, la Banda de Música de Manacor i la banda de Cornetes i Tambors de La Salle.

 

Jornada de Cuina


En acabar la desfilada molts dels que la contemplaren i molts altres ciutadans es dirigiren a la plaça de Ramon Llull per acabar les Fires i Festes amb la panxa plena. I és que la XVI Jornada de Cuina de Manacor ha oferit a tothom les millors propostes gastronòmiques a un preu imbatible. A la setzena Jornada de Cuina hi han participat Finca Càtering, que ha ofert Raviolis de pasta brick amb mozzarella i fruites seques; el restaurant Bari hi ha presentat Crocants de pollastre marinat amb salsa de mango; la trattoria Liorna hi ha aportat Pizzetes variades; els cuiners de El Norte han fet Barquetes de Quely amb cachopo de vedella asturiana farcit de sobrassada casolana; des del restaurant Factoria hi han aportat Brandades de bacallà fumat damunt torrades d'algues; el restaurant Somnis ha ofert Galtes de vedella cruixent a baixa temperatura amb maionesa de taronja; i des de sa Clova han duit Variats d'ensalada russa, pilotes, croquetes de pollastre i pop amb ceba. Cal destacar que el programa de mà on s'especifica cada plat incorpora informació sobre els al·lèrgens que pot contenir cada proposta culinària. Així els al·lèrgics o intolerants al gluten, la lactosa, l'ou, la soja, la mostassa, el sèsam o el peix han pogut gaudir de la Jornada de Cuina que ha servit per tancar els actes de les Fires i Festes 2018.

 

En l'apartat de dolços, tots els que han passat per la Jornada de Cuina de diumenge han pogut tastar les Broquetes de fraules amb xocolata i la Mousse de tres xocolates amb picada d'abella que han preparat els pastissers de Ca'n Florit i també el Cardenal que han fet els pastissers de Ca'n Tòfol. Els vins i els espumosos han anat a càrrec dels cellers Toni Gelabert i Son Vell. Aquest acte, a més de mostrar el potencial gastronòmic de Manacor, també ha mostrat la part més solidària de la ciutadania del municipi. I és que els beneficis del quiosc de begudes i refrescos s'han destinat a l'associació Tip-Tap, que fa feina per millorar la qualitat de vida dels nins

Acceda para comentar como usuario
¡Deje su comentario!
Normas de Participación
Esta es la opinión de los lectores, no la nuestra.
Nos reservamos el derecho a eliminar los comentarios inapropiados.
La participación implica que ha leído y acepta las Normas de Participación y Política de Privacidad
manacormanacor.com • Términos de usoPolítica de PrivacidadMapa del sitio
© 2018 • Todos los derechos reservados
Powered by FolioePress