Porto Cristo
Multitudinario Concurso de Paellas en Porto Cristo
Ha tenido lugar esta mañana en el Paseo de la Sirena, han participado 21 paellas que cocinaban diversos grupos, haciendo un total de 410 personas participantes, quienes han ayudando cada una a su grupo, en los diversos menesteres que requiera la preparación y cocción de las paellas. Unos manteniendo el fuego, otros removiendo el sofrito para que no se pegara, otros añadiendo los diversos ingredientes, todos han participado en poco o mucho, pero lo importante era estar en la fiesta.
![[Img #23658]](upload/img/periodico/img_23658.jpg)
El Ajuntament de Manacor ha colaborado aportando la leña y el agua para la paella, así como se ha encargado de la logística del evento, con la colocación de las mesas y las sillas.
El Concurso de Paellas lleva doce años celebrándose en Porto Cristo, siendo grupos de amigos los que voluntariamente se inscriben para este evento, un evento cargado de compañerismos, buen humor y sana alegría, que se convierte ya en un evento muy esperado por los residentes, pero al que también se inscriben grupos que se desplazan desde Manacor.
Una vez confeccionadas las paellas, cada grupo presentaba un plato de la misma al jurado, quienes deciden en función de la cocción, sabor y la presentación, la puntuación para conseguir los tres ganadores de cada modalidad.
Ni que decir que el paseo presentaba un lleno total, siendo el evento seguido por muchos turistas que no quisieron perderse la impresionante muestra de gastronomía popular.
Cada grupo, una vez que se había hecho entrega del plato al jurado, han procedido a saborear las paellas, las ha habido de todo tipo, con infinidad de ingredientes distintos, pero todas igualmente sabrosas, que han sido degustadas con la típica alegría de un día de fiesta rodeado de quienes uno más aprecia por familia o amistad.
Los ganadores del Concurso de Paellas Porto Cristo 2017 han sido según la cocción, presentación y sabor:
Presentación:
1º Paula Do Marco
2º Bar Carmi
3º Catalina Galmes Vallespir
Sabor:
1º Antonio Jesús Quiñones
2º Bon Menjar
3º Conga
Cocción:
1º Xisco García
2º Antonia Llodrà Bonet
3º Silvia González.
El Ajuntament de Manacor ha colaborado aportando la leña y el agua para la paella, así como se ha encargado de la logística del evento, con la colocación de las mesas y las sillas.
El Concurso de Paellas lleva doce años celebrándose en Porto Cristo, siendo grupos de amigos los que voluntariamente se inscriben para este evento, un evento cargado de compañerismos, buen humor y sana alegría, que se convierte ya en un evento muy esperado por los residentes, pero al que también se inscriben grupos que se desplazan desde Manacor.
Una vez confeccionadas las paellas, cada grupo presentaba un plato de la misma al jurado, quienes deciden en función de la cocción, sabor y la presentación, la puntuación para conseguir los tres ganadores de cada modalidad.
Ni que decir que el paseo presentaba un lleno total, siendo el evento seguido por muchos turistas que no quisieron perderse la impresionante muestra de gastronomía popular.
Cada grupo, una vez que se había hecho entrega del plato al jurado, han procedido a saborear las paellas, las ha habido de todo tipo, con infinidad de ingredientes distintos, pero todas igualmente sabrosas, que han sido degustadas con la típica alegría de un día de fiesta rodeado de quienes uno más aprecia por familia o amistad.
Los ganadores del Concurso de Paellas Porto Cristo 2017 han sido según la cocción, presentación y sabor:
Presentación:
1º Paula Do Marco
2º Bar Carmi
3º Catalina Galmes Vallespir
Sabor:
1º Antonio Jesús Quiñones
2º Bon Menjar
3º Conga
Cocción:
1º Xisco García
2º Antonia Llodrà Bonet
3º Silvia González.
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