manacormanacor.com
Domingo, 04 de Junio de 2017
Manacor
'Vermutejant' en la edición especial de Fires i Festes ofreció un menú especial con una invitada de excepción
La música corrió a cargo del trompetista Pep Garau y el guitarrista Agustín Leal.
Gastronomía, buena música y los mejores productos locales cada sábado en la plaça de Ses Verdures de Manacor.
En esta ocasión ha participado Miquel Gelabert y Maria Salinas. Sus propuestas fueron las siguientes:
![[Img #24365]](upload/img/periodico/img_24365.jpg)
Miquel Gelabert:
- Cansalada a baixa temperatura amb emulsió de patata violeta
- Coca negra amb ceba confitada, rajada i tàperes
- Pastís de porro amb sopa de clorofil•la
Maria Salinas:
- Bloody Mary amb gilda
- Gofra de taco mexicà amb cendra de pastanagó i bacallà
- Migas de pa amb fraules, formatge tendre i flam de bolets
Gastronomía, buena música y los mejores productos locales cada sábado en la plaça de Ses Verdures de Manacor.
En esta ocasión ha participado Miquel Gelabert y Maria Salinas. Sus propuestas fueron las siguientes:
Miquel Gelabert:
- Cansalada a baixa temperatura amb emulsió de patata violeta
- Coca negra amb ceba confitada, rajada i tàperes
- Pastís de porro amb sopa de clorofil•la
Maria Salinas:
- Bloody Mary amb gilda
- Gofra de taco mexicà amb cendra de pastanagó i bacallà
- Migas de pa amb fraules, formatge tendre i flam de bolets
Normas de participación
Esta es la opinión de los lectores, no la de este medio.
Nos reservamos el derecho a eliminar los comentarios inapropiados.
La participación implica que ha leído y acepta las Normas de Participación y Política de Privacidad
Normas de Participación
Política de privacidad
Por seguridad guardamos tu IP
216.73.216.182