Son Servera presenta mañana una cita obligada con la IX Fira de la flor d’Ametler

La feria temática nos mostrará todos los productos y derivados que se pueden obtener de la flor del almendro y de su fruto, las almendras. Reconocidos artesanos, con una amplísima variedad de productos, ofrecerán desde perfumes y  velas, aceites, jabones, artesanía floral, productos gastronómicos  o hasta incluso cerveza con sabor a almendra…todo un abanico de propuestas que los cuarenta stands participantes mostraran con sus mejores galas en las paradas de la feria.

La Fira de la flor d’Ametler es un evento ya consolidado que permite en estas fechas, de invierno, mostrar tanto a los visitantes como a los ciudadanos de la comarca, una amplia gama de creaciones partiendo de la base de la preciada y valiosa flor o fruto del almendro.  Antaño era un árbol imprescindible dentro del campo mallorquín, por el alto interés gastronómico de la almendra y el valor energético de su cáscara, debido a este gran valor se creó toda una serie de labores típicas alrededor de la recolección y manipulación de la almendra. La Fira contará con una exposición de herramientas y maquinaria propias de estas labores.

La parte folklórica correrá a cargo de la agrupación Sa Revetla que pondrá música y baile a la mañana dominical.

Este año y como novedad se podrá visitar el interior de la possessió de las Cases de Ca s’Hereu, y conocer de primera mano un pasado agrícola y patrimonial que se remonta al sigle XIII.

Los extranjeros de visita a Mallorca o residentes en la zona son en gran parte los visitantes de la Feria, ellos son grandes admiradores y consumidores de los productos artesanos creados y elaborados desde la tradición y la innovación mallorquina.

Si el tiempo lo permite la visita mañana a Son Servera es obligada, artesanía y gastronomía de primera calidad en el idílico marco de las Cases de Ca s’Hereu de Son Servera.