Manacor
Manacor farà un gran homenatge a l’ou de gallina
El Cafè Can Lliro de Manacor celebrarà els seus 31 anys aquest dijous amb una jornada dedicada a l'ou. Juntament amb en Miquel Gelabert de Can March Restaurant, oferirà un maridatge de tapes que tendran aquest ingredient com a protagonista. L'emblemàtic bar manacorí serà la seu central de l'esdeveniment, que també comptarà amb una exposició artística i xerrades que giraran entorn de l’ou i totes les seves possibilitats com a símbol i com a ingredient.
El proper dijous dia 10 de novembre, l’ou serà el protagonista a Manacor. El Cafè Cafè Lliro ha organitzat una jornada gastronòmica-cultural que tendrà aquest ingredient ovalat com a protagonista absolut i n’explorarà totes les seves facetes.
Els comerços del carrer Ciutat també s’han afegit el projecte, com també ho han fet diversos artistes, dissenyadors i cuiners, tan variats com el fotògraf Mateu Bennàssar, el periodista Antoni Riera o el cuiner Miquel Gelabert, de Can March Restaurant.
Les activitats, entre d’altres, seran les següents:
- Mostra i degustació de tapes fetes amb l’ou i elaborades per Catalina Rigo (Can Lliro) i Miquel Gelabert (Can March). Cadascun elaborarà tres plats amb diferents categories: l’ou com a protagonista, l’ou visible i l’ou invisible.
- Exposició artística: hi participaran el fotògraf Mateu Bennàssar, el dissenyador Carles Pasqual i els alumnes de l’IES Llorenç Garcies i Font, entre molts d’altres. També inclourà una mostra d’ous de Fabergé.
- Conferència: el periodista Antoni Riera oferirà una xerrada sobre l'ou ideada per Catalina Rigo, de qui n'esdevindrà 'alter ego'.
- Decoració de mostradors: els comerços del carrer de Ciutat decoraran els seus mostradors amb la temàtica de l’ou.
El proper dijous dia 10 de novembre, l’ou serà el protagonista a Manacor. El Cafè Cafè Lliro ha organitzat una jornada gastronòmica-cultural que tendrà aquest ingredient ovalat com a protagonista absolut i n’explorarà totes les seves facetes.
Els comerços del carrer Ciutat també s’han afegit el projecte, com també ho han fet diversos artistes, dissenyadors i cuiners, tan variats com el fotògraf Mateu Bennàssar, el periodista Antoni Riera o el cuiner Miquel Gelabert, de Can March Restaurant.
Les activitats, entre d’altres, seran les següents:
- Mostra i degustació de tapes fetes amb l’ou i elaborades per Catalina Rigo (Can Lliro) i Miquel Gelabert (Can March). Cadascun elaborarà tres plats amb diferents categories: l’ou com a protagonista, l’ou visible i l’ou invisible.
- Exposició artística: hi participaran el fotògraf Mateu Bennàssar, el dissenyador Carles Pasqual i els alumnes de l’IES Llorenç Garcies i Font, entre molts d’altres. També inclourà una mostra d’ous de Fabergé.
- Conferència: el periodista Antoni Riera oferirà una xerrada sobre l'ou ideada per Catalina Rigo, de qui n'esdevindrà 'alter ego'.
- Decoració de mostradors: els comerços del carrer de Ciutat decoraran els seus mostradors amb la temàtica de l’ou.
Normas de participación
Esta es la opinión de los lectores, no la de este medio.
Nos reservamos el derecho a eliminar los comentarios inapropiados.
La participación implica que ha leído y acepta las Normas de Participación y Política de Privacidad
Normas de Participación
Política de privacidad
Por seguridad guardamos tu IP
216.73.216.111