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Lunes, 21 de Noviembre de 2016
Manacor
El Jazz puso la nota musical en el Vermutejant del sábado pasado
De la mano de Tomeu Garcias y de Jaume Riera.
La parte gastronómica corrió a cargo de Somnis, de la calle Príncipe y de Bari en la calle Jaume Domenge ambos en Manacor.
![[Img #20570]](upload/img/periodico/img_20570.jpg)
Somnis con las siguientes propuestas:
1.- Sushi vegetal con tortilla japonesa.
2.- Bacalao confitado con cous cous i cebolla caramelizada.
3.-Crema de calabaza y coco, con setas y frutos secos.
Bari ofreció:
1.- Choripan con chimichurri.
2.- Patatas con huevos rotos y jamón.
3.- Lomo de cerdo confitado con esclata-sangs
Música, sabor, colores y texturas una espléndida combinación para los sábados por la mañana en la plaça de Ses Verdures de Manacor.
La parte gastronómica corrió a cargo de Somnis, de la calle Príncipe y de Bari en la calle Jaume Domenge ambos en Manacor.
Somnis con las siguientes propuestas:
1.- Sushi vegetal con tortilla japonesa.
2.- Bacalao confitado con cous cous i cebolla caramelizada.
3.-Crema de calabaza y coco, con setas y frutos secos.
Bari ofreció:
1.- Choripan con chimichurri.
2.- Patatas con huevos rotos y jamón.
3.- Lomo de cerdo confitado con esclata-sangs
Música, sabor, colores y texturas una espléndida combinación para los sábados por la mañana en la plaça de Ses Verdures de Manacor.
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