Vermutejant se despide hasta después del verano

Vermutejant es un hermosa iniciativa comercial que debería tener continuidad contando con el apoyo de todos, sean de las instituciones como de la ciudadanía. Entre todos hay que conseguir que Ses Verdures vuelva a ser un espacio ciudadano lleno de vida y actividad.

Las propuestas presentadas por Can March, Somnis y Factoría fueron las siguientes:

Can March

Gaspatxo de cireres, anxova, formatge mahones i festuc.

Coca negre amb ceba confitada, ratjada i romesco.

Pastís de porro i crema de clorofila.

Somnis:

Croquetes  de dàtils amb xulla.

Torrada cruixent amb pollastre i espuma de parmesà.

Panet de calamars cruixents amb kimchi.

Factoría:

Trampó amb tonyina.

Brotxetes de pollo amb salsa oriental.

Rotllet de verdures amb kimchi.