Sant Llorenç / Sa Coma
Impresionante comienzo de las semifinales del 2ºCNEC Protur Chef
Ayer dieron comienzo las semifinales del 2º Concurso Nacional de Escuelas de Cocina Protur Chef 2018, que se celebra en Sa Coma, demostrando el alto nivel de los participantes, quienes debieron cocinar platos cuyo ingrediente obligatorio era el cordero mallorquín.
![[Img #28797]](upload/img/periodico/img_28797.jpg)
Los diferentes participantes en la semifinal de ayer demostraron maneras, unas buscando en las tradiciones, otras innovando o bien fusionando, había que demostrar que tras el trabajo y los nervios había formación, creación, pulcritud y diseño especialmente en el emplatado.
Prueba de ellos fueron los diferentes platos que realizaron y que fueron valorados públicamente por el jurado, un jurado de formas exquisitas, constructivo y de una altísima cualificación profesional.
Llama la atención el impresionante escenario y la magnífica puesta en escena de este evento, el cual no tiene nada que envidiar a los mejores eventos culinarios del país.
Durante el día de hoy se realizarán dos semifinales más que darán paso a la gran final de mañana domingo.
Los diferentes participantes en la semifinal de ayer demostraron maneras, unas buscando en las tradiciones, otras innovando o bien fusionando, había que demostrar que tras el trabajo y los nervios había formación, creación, pulcritud y diseño especialmente en el emplatado.
Prueba de ellos fueron los diferentes platos que realizaron y que fueron valorados públicamente por el jurado, un jurado de formas exquisitas, constructivo y de una altísima cualificación profesional.
Llama la atención el impresionante escenario y la magnífica puesta en escena de este evento, el cual no tiene nada que envidiar a los mejores eventos culinarios del país.
Durante el día de hoy se realizarán dos semifinales más que darán paso a la gran final de mañana domingo.
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