Casal de la Pau-S'Altra Senalla Manacor
Lunes, 19 de Noviembre de 2018
Manacor / Gastronomía
Taller de Cuina de Llorenç Sansó amb ingredients de Comerç Just
Sucre, espècies (gengibre, canyella, xile, pebre bo i cúrcuma), blat de moro cruixent i mel.
Llet de coco, quinoa, espècies.
Galletes de quinoa i mel, sucre, canyella i xocolata blanca.
![[Img #32858]](https://manacormanacor.com/upload/images/11_2018/6258_46375022_670.jpg?24)
Aquests ingredients de COMERÇ JUST combinats pel bon gust i habilitat del cuiner Llorenç Sansó, ens han permès avui matí gaudir d'un taller de cuina i degustació espectaculars...
A més, na Margalida ens anava explicant les prioritats de les cooperatives productores de cada producte emprat.
![[Img #32856]](https://manacormanacor.com/upload/images/11_2018/3121_46441777_670.jpg?41)
Hem cuinat i tastat:
- Coca de farina d'espelta amb xutnei d'albergínia, formatge arrebossat amb "quicos" i mel.
- Carabassons farcits de quinoa, verdures, gambes i beixamel de coco
- Pastís de carabassa i formatge amb xocolata blanca.
Us havíem avisat que no us ho podíeu perdre!
Gràcies a totes les persones assistents!
Casal de la Pau-S'Altra Senalla Manacor
Llet de coco, quinoa, espècies.
Galletes de quinoa i mel, sucre, canyella i xocolata blanca.
Aquests ingredients de COMERÇ JUST combinats pel bon gust i habilitat del cuiner Llorenç Sansó, ens han permès avui matí gaudir d'un taller de cuina i degustació espectaculars...
A més, na Margalida ens anava explicant les prioritats de les cooperatives productores de cada producte emprat.
Hem cuinat i tastat:
- Coca de farina d'espelta amb xutnei d'albergínia, formatge arrebossat amb "quicos" i mel.
- Carabassons farcits de quinoa, verdures, gambes i beixamel de coco
- Pastís de carabassa i formatge amb xocolata blanca.
Us havíem avisat que no us ho podíeu perdre!
Gràcies a totes les persones assistents!
Casal de la Pau-S'Altra Senalla Manacor
Normas de participación
Esta es la opinión de los lectores, no la de este medio.
Nos reservamos el derecho a eliminar los comentarios inapropiados.
La participación implica que ha leído y acepta las Normas de Participación y Política de Privacidad
Normas de Participación
Política de privacidad
Por seguridad guardamos tu IP
216.73.216.211