Alemania
Los vinos de la DO Pla i Llevant se presentan en Alemania
Pla i Llevant ha llevado a cabo hoy una acción de promoción y presentación de las bodegas y sus vinos amparadas dentro del Consejo Regulador.
Durante toda la jornada de hoy, la Denominación de Origen de Vinos de Pla i Llevant Mallorca ha llevado a cabo varias acciones en Dusseldorf (Alemania) con el principal motivo dar a conocer las bodegas pertenecientes a la DO, así como sus vinos y la idiosincrasia de todos ellos, junto a las variedades autóctonas que son los grandes sellos diferenciales de nuestros vinos.
![[Img #40561]](https://manacormanacor.com/upload/images/03_2020/4412_203522345_670.jpg)
En esta acción han estado presentes 7 de las 14 bodegas que conforman el Consejo Regulador
Vins Can Coleto
Bodega Miquel Oliver
Vins Miquel Gelabert
Gallicant
Vins Es Fangar
Viñas Pere Seda
Bodega Vi Rei
Las diferentes acciones han consistido con una presentación de la Denominación de Origen, sus características, sus peculiaridades, la extensión de municipios que componen la DO y las diferentes bodegas y vitivinicultores que conforman Pla i Llevant.
![[Img #40559]](https://manacormanacor.com/upload/images/03_2020/1512_164734983_670.jpg)
Posteriormente el prestigioso sumiller Alemán David Schwarwalder ha realizado una cata comentada con vinos blanco, rosados, tintos y espumosos de cada bodega dando valor a las caracteristicas que tienen los vinos de Pla i Llevant.
Para terminar los asistentes han degustado una cena maridaje elaborada por el Chef Mallorquín Joan Porcel del Rest Oliu de Andratx que ha elaborado una tapa mediterránea con cada bodega acompañada por un vino representativo de cada bodega.
Mini empanada mallorquina con ̈Sobrasada de Mallorca ̈ y miel.
Mini cocarroi de verdura de temporada , uvas pasas y vino dulce de Mallorca.
Wantón de ̈Sobrasada de Mallorca ̈ y naranja agria.
Coquita de pimientos asados y bacalao roto.
Croquetas de sepia a la mallorquina y hierbabuena.
Mini pan crujiente de queso ̈Mahón-Menorca ̈ y butifarrón.
Gató de almendras y helado casero de almendra.
Amargos de almendras, piñones, y ̈Sobrasada de Mallorca ̈.
Mantecado y crespells mallorquín y membrillo.
Esta acción ha tenido una gran acogida por el centenar de periodistas especializados de la prensa alemana, distribuidores, compradores de restauración y sumillers, que se habían apuntado con anterioridad a este evento haciendo que en pocos días se cerrara el evento ya que consistía en un evento con plazas limitadas.
Durante toda la jornada de hoy, la Denominación de Origen de Vinos de Pla i Llevant Mallorca ha llevado a cabo varias acciones en Dusseldorf (Alemania) con el principal motivo dar a conocer las bodegas pertenecientes a la DO, así como sus vinos y la idiosincrasia de todos ellos, junto a las variedades autóctonas que son los grandes sellos diferenciales de nuestros vinos.
En esta acción han estado presentes 7 de las 14 bodegas que conforman el Consejo Regulador
Vins Can Coleto
Bodega Miquel Oliver
Vins Miquel Gelabert
Gallicant
Vins Es Fangar
Viñas Pere Seda
Bodega Vi Rei
Las diferentes acciones han consistido con una presentación de la Denominación de Origen, sus características, sus peculiaridades, la extensión de municipios que componen la DO y las diferentes bodegas y vitivinicultores que conforman Pla i Llevant.
Posteriormente el prestigioso sumiller Alemán David Schwarwalder ha realizado una cata comentada con vinos blanco, rosados, tintos y espumosos de cada bodega dando valor a las caracteristicas que tienen los vinos de Pla i Llevant.
Para terminar los asistentes han degustado una cena maridaje elaborada por el Chef Mallorquín Joan Porcel del Rest Oliu de Andratx que ha elaborado una tapa mediterránea con cada bodega acompañada por un vino representativo de cada bodega.
Mini empanada mallorquina con ̈Sobrasada de Mallorca ̈ y miel.
Mini cocarroi de verdura de temporada , uvas pasas y vino dulce de Mallorca.
Wantón de ̈Sobrasada de Mallorca ̈ y naranja agria.
Coquita de pimientos asados y bacalao roto.
Croquetas de sepia a la mallorquina y hierbabuena.
Mini pan crujiente de queso ̈Mahón-Menorca ̈ y butifarrón.
Gató de almendras y helado casero de almendra.
Amargos de almendras, piñones, y ̈Sobrasada de Mallorca ̈.
Mantecado y crespells mallorquín y membrillo.
Esta acción ha tenido una gran acogida por el centenar de periodistas especializados de la prensa alemana, distribuidores, compradores de restauración y sumillers, que se habían apuntado con anterioridad a este evento haciendo que en pocos días se cerrara el evento ya que consistía en un evento con plazas limitadas.
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