Celler Mesquida Mora: Vi autèntic, ecològic, Vi de qualitat i de proximitat

Mesquida Mora ofereix una distingida varietat de cupatges per acompanyar diferents àpats i per disfrutar en diferents moments. A més a més, a aquest celler s'organitzen tasts de vins i s'adapten a les teves necessitats.

 Vi autèntic i ecològic, de vinyes treballades amb responsabilitat.
 Vi de qualitat, matèria primera categoria del municipi de Porreres.
 Vi de proximitat, un producte fet a Porreres.

 Na Bàrbara Mesquida Mora va néixer envoltada de ceps, raïm i botes de vi. Així ens ho explica ella, una filòloga que ha crescut dins bodegues de vi i que compta amb una impressionant experiència en el món vinícola.

 "Recordo la tristor de partir cap a Palma a l'escola quan es feia la verema" ens diu na Bàrbara. I és que la verema es du a terme durant els mesos d'agost i setembre, quan el raïm ha madurat. Ara, durant els mesos d'hivern, amb la verema ja finalitzada i el vi en repòs dins botes, la bodega aprofita per podar la vinya i donar-li els nutrients que necessita.

 Els vins que es produeixen a Mesquida Mora fan la volta al món i es poden trobar arreu d'Europa, els Estats Units o el Canadà. I és que na Bàrbara és una dona decidida a complir el que es proposa i gran amant del vi “sempre que vaig a un restaurant intent demanar vi mallorquí, per a conèixer el producte d’aquí" ens explica.

 A les més de vint hectàrees de vinya que disposen, produeixen diferents varietats de raïm, fet que es converteix en un tret diferenciador del seu producte. A més a més, aquesta bodega treballa la vinicultura biodinàmica. Per a Mesquida Mora, la transcendència i sostenibilitat de la terra on vivim es converteix en una obligació moral de cara al futur.

 Segons na Bàrbara el vi proposa una manera de viatjar i de conèixer el món, per això proposem viatjar a Porreres i conèixer-ho tastant una copa d'Acrollam, Sincornia, Trispol, Sòtil o Terna. De ben segur no serà la darrera visita.

Na Bàrbara Mesquida Mora, va néixer dins de la bodega Jaume Mesquida, que el seu padrí fundà l’any 1945. Una dona de somnis clars i decidida a complir-los tots de la mà de la seva mare i filla, que també es diuen Bàrbara.
 "No hem de voler frisar ni passar l'arada davant del bou" ens explica. Aquesta porrerenca treballa cada dia de l'any, sense horaris i amb la mateixa il·lusió que quan va començar aquest nou projecte, ara farà vuit anys.
 Gust exquisit i olfacte refinat és el que predomina a Mesquida Mora. A aquesta bodega porrerenca es troben vins de diferents cupatges i aromes, que no deixen indiferent a ningú.

 "Jo sempre he dit que vull canviar el meu patrimoni, però no el món" ens diu na Bàrbara. Aquesta porrerenca creu important la transcendència de les nostres terres i dels valors que deixarem al futur. I aquest és el primer pas per a fer del nostre món un lloc més sostenible.

Gràcies, Bàrbara, per la teva empenta, il·lusió i voluntat en donar a conèixer el teu magnífic producte i la terra que ho fa possible.

Vins Mesquida Mora
@mesquidamora
Pas des Frare s/n
Porreres, Mallorca
Telf. 687971457

Porreres és Producte Local