Programa Protur Chef 2023

Jueves 16.03

19h. Sorteo turnos participantes Protur Chef

Viernes 17.03

14:30h. Primera Semifinal Protur Chef · 16h. Taller de pizza para concursantes Kids  

18h. Taller de dulces Árabes  

18h. Ruleta Sensorial Kids y Sorteo de turnos participantes de Protur Chef Kids

19h. Cata Sensorial “Quesos de Francia con vinos franceses” · 20h. Entrega “Cullerot Daurat”
 

21h. Steak Xperience. Cena maridaje con vinos Bodega Macià Batle

Sábado 18.03

10-20h. Mercado Gastronómico  

9:30h. Segunda Semifinal Protur Chef

10h. Taller Cocina Mexicana “Cocinando con Mezcal”  

11h. Cata Sensorial “Embutidos Mallorquines recuperados con vinos de Mallorca”  

10:30-12h. Taller niños “Tartas Saladas”

12-17h. Tapas y “variats” Protur Hotels  

12h. Taller Cocina Peruana “La típica Causa Peruana”  

12h. Show Cooking con Javier Hoebeeck “Joven Cocina Creativa”

12-19h. Protur Chef Wines · 12:30h. Cata Sensorial “Aperitivo time. Conservas con finos y vermuts”

12:30h. Primera semifinal Protur Chef Kids

13:30h. Mini Disco infantil · 14h. Dj hasta fin de fiesta  

15h. Segunda semifinal Protur Chef Kids

16h. Tercera Semifinal Protur Chef  

16h. Show Cooking Marabans “Cómo preparar el mejor café en casa”  

17h. Taller de cocina China “Joven cocina china en Mallorca, clásicos revisados”  

16-19h. Taller niños “Decoración Mini Tartas“

17:30h. Show Cooking con Ariadna Salvador ”Postres de Cine”

18h. Cata Sensorial “Repostería Mallorquina con vinos dulces”  

19h. Anuncio Finalistas Protur Chef y Protur Chef Kids  

19:30h. Show Cooking con Tomeu Caldentey “Cru-Asian Sigh”  

21h. Asian Xperience. Cena maridaje con vinos de Bodegas Bordoy y Cervezas Damm

21h. Toscana Xperience. Cena maridaje con vinos de Bodegas Bordoy

Domingo 19.03

10-14h. Mercado gastronómico  

9:30h. GRAN FINAL PROTUR CHEF  

10:30-12h. Taller infantil “Decoración de galletas””  

11h. Taller “Espinagadas especiales”  

11h. Taller Familiar “Arroces especiales”  

11:30h. Cata Sensorial “Productos de la trufa con vinos seleccionados”

12h. GRAN FINAL PROTUR CHEF KIDS

12-17h. Tapas y “variats” Protur Hotels  

12:30h. Show Cooking Pau Sintes (Campeón concurso internacional “European Young Chef Award 2022)

13h. DJ Session  

13:30h. Entrega de premios: Protur Chef Protur Chef Kids  

14h. Mini Disco infantil