Avui diumenge tots tenim una cita amb la Fira de la Flor d'Ametler a Son Servera

En la Fira s'exposaran molts productes relacionats amb l'ametller i el seu fruit, com alimentació, cosmètica, licors o roba però també maquinària agrícola, activitats culturals i oci per a tots els públics.

La Fira oferirà en el seu recinte l'actuació dels xeremiers a les 10.30 del matí; els cants i balls de la Agrupació Sa Revetla, a les dotze de migdia.

El regidor de Turisme, Pep Servera ens comentava que "enguany hi haurà més parades que mai, seran 45 i la gran novetat d'enguany serà la proposta gastronòmica, amb la finalitat de promocionar el producte de l'ametlla, en la qual participaran 10 restaurants i dos forns de Son Servera elaborant cadascun d'ells un plat amb l'ametlla com a ingredient, en la Fira hi haurà senyalitzacions perquè tothom, acabada la visita al recinte es pugui dirigir als restaurants degustar aquests plats especials".

Igual que l'any passat es podrà veure l'exposició de les 32 mostres de varietats d'ametlles que el Ajuntament ha adquirit en propietat i una exposició de pintura amb la temàtica de la flor d'ametler.

També podrem trobar a les encantadores Madones que oferiran al públic les típiques ametlles garrapiñadas, realitzades segons la forma típica d'antany.

No faltaràs tampoc la magnífica mostra de maquinària mallorquina relacionada amb la recol·lecció i tractament de l'ametlla, una mostra que els nostàlgics agrairan.

La Fira de la Flor d'Ametler a Son Servera és una de les fires més primerenques del calendari mallorquí, tornarà a mostrar l'hospitalitat, la gastronomia, la cultura i les tradicions d'un municipi que fa anys que exhibeix el millor de les seves arrels i la seva essència, potenciat un producte que antany va ser imprescindible per a la supervivència de les gents del camp.

Diumenge que ve la cita és obligada, Son Servera serà un bon motiu per a desplaçar-se fins allí i gaudir d'aquest meravellós esdeveniment.