Més de 80 participants a la primera jornada ‘Coneix el producte de la teva terra’ a Campos

L’esdeveniment ha reunit més de 80 participants entre productors agroalimentaris locals i empreses interessades a incorporar productes de proximitat als seus establiments comercials, turístics i de restauració.

L’objectiu principal de la jornada ha estat establir vincles comercials entre els productors i les empreses a través d’un format innovador tipus ‘speed dating’, permetent trobades àgils i directes per fomentar acords i col·laboracions comercials. Hi ha hagut una gran varietat de productors i productes (vi, formatges, carn, verdures, sal, infusions, fruita, oli...) i també han assistit potencials clients de diferents sectors on especialment han destacat empreses relacionades amb la restauració i el turisme.

La inauguració ha començat amb la benvinguda de Francisca Porquer, batlessa de Campos, la qual ha destacat l’impacte de la jornada en el sector local afirmant que “posa un abans i un després en els negocis del sector d'agricultura i ramaderia de Campos i la zona de migjorn”. Per la seva banda, Malén Llull, gerent de Mallorca Rural, ha subratllat la importància de l’esdeveniment afirmant que “aquesta jornada està enfocada a connectar i fer xarxa entre productors i entitats interessades en aquest producte”. Finalment, el conseller d'Agricultura, Pesca i Medi Natural ha remarcat la necessitat de promoure i defensar el producte local, afirmant que “una demanda que es tenia dels productors era la promoció i defensa del producte local i iniciatives com aquesta donen les eines per fer-ho possible”.

L’acte ha reforçat el compromís amb la sostenibilitat i l’economia circular, oferint als productors una plataforma per expandir la seva xarxa de contactes i generar noves oportunitats comercials. Mallorca Rural i les entitats col·laboradores han valorat molt positivament aquesta iniciativa i han manifestat la seva voluntat de donar continuïtat a aquest tipus d’accions per continuar impulsant el sector agroalimentari local.

Aquesta jornada ha estat organitzada  per Mallorca Rural juntament amb els ajuntaments de Campos, Ses Salines, Felanitx i Santanyí, i amb la col·laboració de les entitats agràries i el suport de la Conselleria d’ Agricultura, Pesca i Medi Natural i del Consell Insular de Mallorca.