La 31 edició de la Fira Ramadera de Son Carrió enguany ha tengut com a fil conductor les figues i totes les varietats que trobam a les Illes Balears

La inauguració de la Fira ha comptat amb la presència del batle de Sant Llorenç des Cardassar, Jaume Soler, el delegat de Son Carrió, Miquel Font acompanyats pel conseller d'Empresa, Ocupació i Energia, Alejandro Sáenz de San Pedro i Josep Antoni Grimalt cap de gabinet de la Conselleria, junt amb el director d'IBJove, Tomàs Amer, i els regidors i regidores de l'Ajuntament de Sant Llorenç des Cardassar.

[Img #74296]

La Fira de Son Carrió se centra en una tradició ramadera i agrícola, amb una gran varietat de productes d'elaboració local i de proximitat, i on l'artesania i la pagesia cobren importància.

[Img #74290]

Les obres d'Andreu Maimó inspirades moltes d'elles en les figueres i els seus fruits han presidit l'espai expositiu de Ca n’Apol·lònia.

[Img #74289]

Hem pogut saludar, en el mateix espai, a Montserrat Pons i Boscana autor del llibre “Les Figueres de les Illes Balears” la veu del coneixement savi, ple d'admiració i amor cap a aquest arbre tan necessari i preuat com són les figueres i els seus fruits.

[Img #74294]

La Fira ha comptat amb l'animació musical del grup Sa Xerebanda interpretant música tradicional durant el recorregut.

[Img #74280]

La Fira de Son Carrió ha estat de nou un èxit de públic que valora la tradició i els productes locals, creats per les hàbils mans dels nostres productors els qui transmeten les arrels de la nostra cultura a través de sabors i sensacions que omplen la nostra gastronomia d'història i modernitat, convertint-la en un plaer molt difícil d'oblidar.

[Img #74275]