Gran acollida del I Concurs de tast de vi per parelles a Felanitx

Vam comptar amb la participació de 11 parelles, que es van enfrontar al repte de tastar a cegues 11 vins –un per cada celler de la Denominació d’Origen Protegida Pla i Llevant– entre els quals hi havia 4 blancs, 3 rosats i 4 negres.

Per a cada vi, els participants disposaven d’un temps limitat per completar el qüestionari: 25 minuts per als blancs i negres, i 20 minuts per als rosats. El concurs es va dividir en dues parts. En la primera, es valoraven les característiques organolèptiques del vi (color, aroma, sabor, cos...). La segona part, amb més pes en la puntuació, demanava identificar la varietat o varietats de raïm, l’anyada i el celler.

El jurat va estar format per membres del Consell Regulador de la DOP Pla i Llevant i pel reconegut sommelier Toni Fernández, als quals agraïm sincerament la seva implicació i professionalitat en tot moment.

També vam comptar amb la presència de Rafel Rubio, regidor de Comerç de l’Ajuntament de Felanitx, que ens va acompanyar durant l’acte i va posar en valor la feina dels cellers locals i la importància d’apropar el món del vi a la ciutadania.

Volem agrair a l’Ajuntament de Felanitx la seva col·laboració i la cessió de l’espai de les Portasses de l’Hospici, que ens va permetre dur a terme l’esdeveniment en un entorn únic i acollidor.

L’activitat ha estat cofinançada per la Unió Europea i ha comptat amb el patrocini de la Conselleria d’Agricultura, Pesca i Medi Natural del Govern de les Illes Balears, als quals també agraïm el seu suport constant a les iniciatives de promoció del producte local i de qualitat.

I, per descomptat, volem expressar el nostre agraïment a totes les parelles participants, no només per la seva il·lusió i entusiasme, sinó també per l’altíssim nivell demostrat durant tot el tast. Va ser una jornada intensa i divertida, on el vi va ser el gran protagonista.

Els premis, valorats en un total de 1.000 € en vi, es van repartir entre les tres parelles millor classificades:

Primer premi: Albert Dols i Pere Crespi Ordinas
Segon premi: Marta Colombas i Andrea Armenteros
Tercer premi: Antoni Nicolau Vaquer i Joan Bauzà Joy

A més, totes les persones participants es van endur una ampolla de vi com a obsequi.

Valorem molt positivament l’acollida d’aquesta primera edició i ja estam pensant a repetir-la l’any que ve, amb la voluntat de convertir-la en una cita fixa dins el calendari enogastronòmic de Felanitx.