Agricultura
Inici de la campanya de collita d’oliva de Mallorca
El president de la DOP Oliva de Mallorca, Josep Oliver, ha donat per oficialment iniciada la tercera campanya de collita de l’oliva de taula Oliva de Mallorca, la qual s’estendrà fins al mes de febrer.
L’acte ha tingut lloc a la Cooperativa de Sant Bartomeu de Sóller, on el conseller de Medi Ambient, Agricultura i Pesca, el sr. Vicenç Vidal, acompanyat per en Josep Oliver i Miquel Gual, president de la Cooperativa de Sant Bartomeu, ha conegut de primera mà el procés d’elaboració de les olives de taula, així com també la tasca que desenvolupa el consell regulador.
La DOP Oliva de Mallorca engloba a 58 pagesos que gestionen 46.500 oliveres de la varietat mallorquina de la Serra de Tramuntana, les quals ocupen 329 hectàrees, i compta amb tres envasadors: Cooperativa de Sóller, Son Moragues i Son Mesquidassa.
Enguany el consell regulador espera veure incrementada la producció registrada la passada campanya de 15 tones d’oliva verda sencera, oliva trencada i oliva negra natural, i poder arribar així a un major número de consumidors.
Entre el assistents, s’hi comptaven envasadors i membres del Consell Regulador de la DOP Oliva de Mallorca, així com els regidors de l’ajuntament de Sóller, Andreu Castanyer, i de Fornalutx, Maria Magdalena Vicens.
L’acte ha tingut lloc a la Cooperativa de Sant Bartomeu de Sóller, on el conseller de Medi Ambient, Agricultura i Pesca, el sr. Vicenç Vidal, acompanyat per en Josep Oliver i Miquel Gual, president de la Cooperativa de Sant Bartomeu, ha conegut de primera mà el procés d’elaboració de les olives de taula, així com també la tasca que desenvolupa el consell regulador.
La DOP Oliva de Mallorca engloba a 58 pagesos que gestionen 46.500 oliveres de la varietat mallorquina de la Serra de Tramuntana, les quals ocupen 329 hectàrees, i compta amb tres envasadors: Cooperativa de Sóller, Son Moragues i Son Mesquidassa.
Enguany el consell regulador espera veure incrementada la producció registrada la passada campanya de 15 tones d’oliva verda sencera, oliva trencada i oliva negra natural, i poder arribar així a un major número de consumidors.
Entre el assistents, s’hi comptaven envasadors i membres del Consell Regulador de la DOP Oliva de Mallorca, així com els regidors de l’ajuntament de Sóller, Andreu Castanyer, i de Fornalutx, Maria Magdalena Vicens.





Normas de participación
Esta es la opinión de los lectores, no la de este medio.
Nos reservamos el derecho a eliminar los comentarios inapropiados.
La participación implica que ha leído y acepta las Normas de Participación y Política de Privacidad
Normas de Participación
Política de privacidad
Por seguridad guardamos tu IP
216.73.216.15