Bona part dels productes que consumim habitualment no són produïts a Mallorca ni a Europa, sinó a països d'Àsia, Àfrica i Amèrica llatina on els treballadors reben sous molt baixos, no tenen drets laborals i no es garanteix la protecció ambiental. El comerç just és una eina per canviar aquesta situació.

L'exposició, que es pot visitar fins el 31 de maig, mostra els principis del comerç just a través de quatre productes d'ús quotidià: el cafè, el sucre, el cacau i la roba.

Sobre un mapamundi gegant, s'expliquen algunes característiques de les zones on es produeixen i les condicions en què han estat fets als seus països d'origen. Com a contrast, s'explica el cas concret d'una cooperativa de Perú, una de Filipines, una de Costa d'Ivori i una de la Índia i com el comerç just ha fet possible que aquests productors tenguin una vida digna. Altres característiques d’aquest tipus de comerç són la no explotació infantil, la igualtat entre dones i homes, el respecte del medi ambient, el funcionament democràtic de les cooperatives, el respecte de la identitat cultural, el prefinançament i el desenvolupament de projectes comunitaris. Tot això sense deixar de banda la qualitat dels productes.

El Casal de la Pau-S'Altra Senalla agraeix a la gerència de l'Hospital de Manacor que s'hagi interessat per aquesta exposició i així contribueix a donar a conèixer el comerç just i els avantatges per als drets de les persones i el medi ambient que suposa aquesta via de producció i comercialització.